der Wintergarten
Unser schönes Gartenrestaurant und der helle, runde Wintergarten bieten unseren Tischgesellschaften die angemessene persönliche Atmosphäre für ein paar gesellige Stunden.
Drinnen oder draussen
Unser Restaurant verfügt über einen hellen Wintergarten mit großen Fenstern und Blick auf den Garten. Entscheiden Sie je nach Saison und Ihren Wünschen, ob Sie unsere Gerichte drinnen oder draussen geniessen möchten.
Unsere Küche
Puschlaver und Veltliner Spezialitäten wechseln sich mit italienischen und französischen Spezialitäten ab. Jedes unserer Gerichte wird mit grosser Hingabe und Liebe zum Detail zubereitet und serviert. Wir überlassen nichts dem Zufall, damit ein Besuch in unserem Ristorante Giardino für Sie zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
100% Valposchiavo
Flavio Lardi legt viel Wert auf die Qualität und Herkunft der Rohstoffe. Der Puschlaver Koch war von Beginn an vom Projekt «100% Valposchiavo» begeistert: «Eine Initiative, die das Produkt- und das regionale Know-how verbessert».
Im TV bei «Cuochi d'artificio»
Seit einigen Jahren ist der Chef und Inhaber des Hotel La Romantica Gast bei der Fernsehshow «Cuochi d'artificio» (RSI). Flavio Lardi präsentiert mit Kompetenz, Stolz und Begeisterung die traditionellen Puschlaver Gerichte.
Zu den Sendungen RSI LA 1 mit Flavio Lardi